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ニイガタビト

「新潟人」にフォーカスしたインタビューやコラム

教えて先輩! 第152回

衣服と日用品と喫茶のお店ラフィー 喫茶担当

岩田 知里さん

出雲崎町

\岩田さんってこんなひと/ ◎出身など 新潟県長岡市出身、子育てと仕事の両立を目指し東京都から出雲崎町へUターン ◎移住時期 2015年 ◎経歴 調理専門学校へ進学(東京都)→飲食店勤務やシェアカフェを借りて自身のカフェを運営(東京都)→新潟県へUターン。保育園の調理員(長岡市)を経て、衣類と日用品と喫茶の店ラフィー(弥彦村)で喫茶を担当 ◎家族構成 本人・夫・長男・次男 ◎にいがた暮らしのおすすめポイント 通勤途中に車からの見える田んぼも、山の木々も海も癒しの景色。手軽に良質な産直野菜が手に入ることが料理人として料理を作るモチベー…(続きを読む)

2020.09.18 掲載

152回

2020.09.18 掲載

豊かな自然と食材に囲まれた料理人ライフ
- 移住サポートを活用し、家族を連れてUターン -

衣服と日用品と喫茶のお店ラフィー 喫茶担当

岩田 知里さん

\岩田さんってこんなひと/ ◎出身など 新潟県長岡市出身、子育てと仕事の両立を目指し東京都から出雲崎町へUターン ◎移住時期 2015年 ◎経歴 調理専門学校へ進学…

151回

2020.08.28 掲載

\柴山さんってこんなひと/ ◎出身など 1991年生まれ、埼玉県出身。母親の実家が燕市にあり、小さい頃からよく遊びにきていた。 ◎移住年月 2020年3月 ◎経歴 埼玉…

150回

2020.07.14 掲載

\高木さんってこんなひと/ ◎出身など 群馬県旧水上町(現みなかみ町)出身、東京都からIターン ◎移住時期 2018年 ◎職業   作業療法士(埼玉)→小規模デイサ…

149回

2020.06.08 掲載

新潟の恋愛・結婚事情は、U・Iターン検討者が実は気になっているコト。「新潟に出会いってあるの?」「結婚後の住まい事情は?」といった疑問に答えるべく、ニイガタビト初…

131回

2020.08.21 掲載

カフェ開業の夢から「加茂の名前を広めたい」という恩返しの夢へ

cafe sugar

横尾 友(ゆう)さん・真美(まさみ)さん

\横尾さん夫妻ってこんなひとたち/ ◎出身など 友さん:東京都出身、真美さん:神奈川県出身、加茂市にIターン ◎経歴 友さんは、美容師を経て自動車のデータベース…

130回

2020.08.07 掲載

パタンナーが山暮らしでみつけた『もんぺ』の夢

もんぺ製作所代表・パタンナー

赤木 美名子さん

\赤木さんってこんなひと/ ◎出身など 岡山県出身、夫の転職に伴って上越市吉川区にIターン ◎移住時期 2013年6月 ◎経歴   パタンナーとして大手ファッションメ…

129回

2020.06.19 掲載

\小山さんってこんなひと/ ◎出身など 岡山県出身、阿賀町にIターン ◎移住年月 2020年4月 ◎経歴 大学在学中の2019年、総務省「ふるさとワーキングホリデー」を利…

128回

2020.03.19 掲載

新潟在住の女性8名によるキャンプユニット、GOOD MELLOW CAMP(グッドメローキャンプ)の代表。高校卒業までを地元の見附市で過ごし、専門学校への進学をきっかけに東京へ…

144回

2020.07.08 掲載

\長野さんってこんなひと/ ◎出身など 三条市出身&在住 ◎活動 燕市で会社員として働く傍ら、農業Crewやフリーのデザイナー、音楽イベントの主催も行なう ◎農業Cr…

143回

2020.05.15 掲載

\田中さんってこんなひと/ ◎出身など   新潟市出身、東京都からUターン ◎移住年月   2013年3月 ◎きっかけ   東日本大震災を機にひとり暮らしに心細さを感…

142回

2020.03.27 掲載

いつでも全力!!やりたいことをとことん追求
- デザインも遊びも -

プロダクトデザイナー、マルチクリエイタ

髙橋友美さん

石川県小松市出身。夫と8歳、5歳の息子の4人暮らし。高校卒業後、長岡市の長岡造形大学のプロダクトデザイン学科に入学。主に工業製品等のデザインを学ぶ。大学を卒業し、…

141回

2020.03.04 掲載

新潟県新潟市出身。大学進学にあたり上京。卒業後、近所にあったパンの店で働き始める。30歳で新潟へUターン。新潟の人に食事としてのパンを提案したいという想いから、201…

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