MINAMI UONUMA

2024.01.24

南魚沼の水と米で、美味しくて体に良いパンを焼く

－ パン職人がＵターン。パンの可能性を追求中！ －

Uターン 山 就職・転職 食に関わる仕事 南魚沼市

SADO

2023.03.20

「にいがた子育てのススメ」先輩インタビュー第２弾

－ 佐渡で幻のイチジクを育てて、農業を盛りあげたい！ －

Iターン 島 農業 食に関わる仕事 販売 地域づくり 子育て 佐渡市

NIIGATA

2023.03.10

東京・イタリアを経由し、新潟でレストランを経営

－ 新潟の素材で作る、日本に寄せない本場のトスカーナ料理 －

Uターン 食に関わる仕事 新潟市

AGA

2023.02.28

海外から移住し、憧れの養蜂業をスタート

－ 阿賀町で花を植え、ミツバチを育てるファミリー －

出会い・結婚 Iターン まち 山 食に関わる仕事 環境 販売 地域づくり 子育て 阿賀町

NIIGATA

2021.12.20

ケーキがつなぐ、人の縁

－ 夢だった自分のお店 －

Uターン 新潟市 出会い・結婚 食に関わる仕事

SADO

2021.10.15

無理せず自分を表現できる場所

－ 食材、人、景色が素敵な島 －

Uターン Jターン 日本酒 島 就職・転職 食に関わる仕事 起業 佐渡市

SHIBATA

2021.07.21

素人から始めたいちごづくり

－ 海外を見たから分かる新発田の魅力 －

新発田市 出会い・結婚 Uターン まち 食に関わる仕事 起業 地域づくり

TSUNAN

2021.03.31

料理人としての夢を津南町で叶えた！

－ 家族や地域に支えられた津南の暮らし －

Uターン 山 継業・仕事を受け継ぐ 食に関わる仕事 子育て 津南町

KASHIWAZAKI

2021.03.19

同世代コミュニティがUターンの支えに！

－ 仕事も、プライベートも、生まれ育った柏崎で丸ごと楽しむ！ －

Uターン まち 海 就職・転職 食に関わる仕事 地域づくり 柏崎市

IZUMOZAKI

2020.09.18

豊かな自然と食材に囲まれた料理人ライフ

－ 移住サポートを活用し、家族を連れてUターン －

Uターン 食に関わる仕事 子育て 出雲崎町

KAMO

2020.08.21

カフェ開業の夢から「加茂の名前を広めたい」という恩返しの夢へ

Iターン まち 食に関わる仕事 起業 地域づくり 加茂市

SANJO

2020.07.08

わたし、半農×半デザイナーしています。

－ 私らしい暮らしをデザインすれば、人生はより豊かになる！ －

農業 食に関わる仕事 ものづくり クリエイター 複業 趣味 三条市