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イベント情報

2025.09.10

相談会・セミナー 新潟県

10月18日(土)にいがた暮らしセミナー特別編「新潟ガタガタトーーーク!!新潟が誇る「食」「酒」「農業」を深ぼる90分!」

開催日:
10/18(土)14:30~16:00
会場:
オンライン配信(Zoomウェビナー)
リアル会場(銀座・新潟情報館 THE NIIGATA 3F イベントスペース)
主催:
新潟県

にいがた暮らしセミナー特別編

新潟ガタガタトーーーク!!新潟が誇る「食」「酒」「農業」を深ぼる90分!

2025年、第4回目の「にいがた暮らしセミナー」は特別編です!東京銀座にある、新潟県のアンテナショップ「銀座・新潟情報館 THE NIIGATA」を会場に開催します!

テーマは新潟県の「食」「酒」「農業」!

当日は新潟へ移住し、”食”を通じて地域に新しい風を吹き込んでいるゲストが登壇。移住の背景、地域とのつながり、日々の暮らし、そして、新潟で出会った「食の魅力」について、たっぷり語っていただきます。

 

★申込はこちら

【オンライン参加用】参加申込フォーム

【リアル(現地会場)参加用】参加申込フォーム

 

\セミナーで聞けること・学べること/

◎新潟の「食」と「農業」が持つポテンシャルと活かし方
◎ゲストの移住・起業体験談
◎地方で仕事をつくるヒント
◎食や農業を通じた地域とのつながり方・関わり方
◎おすすめの逸品紹介や、おいしい情報も! etc…
 

\こんな方におすすめ/

☑地方で「食」や「農」に関わる仕事をしてみたい
☑新潟県やローカルな暮らしに興味がある
☑地域の食材を活かした起業・商品開発にチャレンジしたい
☑地域との新しい関わり方を探している
☑移住者のリアルな声を聞いてみたい
 
首都圏にいながら新潟県とつながれるこの機会、ぜひお気軽にご参加ください!

ゲスト紹介

Guest①:鈴木 将さん(食×起業)

SUZU GROUP 代表 / 長岡市在住

 

【プロフィール】
東京・大阪のレストランで10年間にわたり飲食の現場を経験し、幅広い視点から食を学ぶ。2007年に新潟へUターン後は、家業に加わり地域食材を活かした飲食店運営や商品開発を手がける。イタリア・スペインでの食留学経験を通じて、地域の食文化を俯瞰的に見つめ直し、まちづくり・教育・観光といった分野において食を活用した「地域デザイン」を実践。地域の魅力を再編集するような視点で、食を軸にした取り組みを続けている。

 

Guest②:若杉 智代子さん(農×商品開発)

Ichi-Rin 苺禀 / 新発田市在住

 

【プロフィール】

新潟県新発田市出身。高校卒業後、進学のため関東へ。結婚後は夫の留学に伴い米国へ移住し、2004年に新発田市へUターン。2015年に父が取組もうとしていたイチゴ栽培を引継ぐ形で新規就農。未経験からのスタートだったものの、就農初年に県の品評会で受賞するほどの高品質な「越後姫」を栽培。ドライいちごや季節のスイーツを自ら開発・製造・販売するなど、6次産業化を推進。また、直売所兼加工場もオープンし、現在は直売・ネット販売・ふるさと納税を通じて販路を展開している。

 

Guest③:高木 千歩さん(酒×経営)

妻有ビール株式会社 代表取締役 / 醸造家 / 十日町市在住

 

【プロフィール】

十日町市出身の両親の元、父の転勤で東京をはじめ住居を転々としながら育つ。大学卒業後は、IT関係の企業に勤めるが、東日本大震災を契機に十日町市に孫ターン。地域おこし協力隊を経て、市内初のブルワリー「妻有ビール」を開発。2025年には妻有ビール直営タップルーム「unclench(アンクレンチ)」をオープン。

 

お申込み

下記のフォームから、お申込みください。

【オンライン参加用】参加申込フォーム

【リアル(現地会場)参加用】参加申込フォーム

※10月6日の10時00分から14時30分頃までの間、リアル(現地会場)の申込フォームの不具合により、申込ができない状況が発生しました。ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。なお、14時30分以降は申込を行うことができる状況となっています。
現地会場のお申込みについては、定員に達し次第、受付を終了させていただきます。

 

■『にいがた暮らし・しごと支援センター(にいがたくらしごとセンター)』のご紹介

メールで新潟の仕事情報、移住情報、イベント情報などをお知らせします。
ご希望に応じて、就職・転職の個別相談、マンツーマンでの移住・就業支援などのサポートも受けられます。
※原則として、新潟県内在住の方は登録対象外です。県外の大学・専門学校等に通っている学生や、県外から移住したばかりの方は対象となります。

 

開催日

2025年10月18日(土)

時間

14:30~16:00(受付開始14:15)

会場

◆オンライン(Zoomウェビナー)

◆リアル会場(銀座・新潟情報館 THE NIIGATA 3F イベントスペース) 

参加費

無料

主催

新潟県

※共催:(オンライン)公益社団法人ふるさと回帰・移住交流推進機構

(事業委託:TURNS/株式会社第一プログレス)

お申込み

【オンライン参加用】参加申込フォーム

【リアル(現地会場)参加用】参加申込フォーム

お問い合わせ先

「にいがた暮らしセミナー2025」運営事務局

03-6269-9732

event@turns.jp

タイムスケジュール

14:15 受付開始

14:30 セミナースタート

14:35 ゲスト自己紹介

15:00 クロストーク

16:00  終了

16:00~17:00 交流会(リアル会場のみ)

参加市町村

阿賀野市、三条市、上越市

ファシリテーター
大塚 眞さん
一般社団法人にいがた圏 代表理事 /  全日本まくら投げ大会インストラクター /  株式会社toiz取締役
 
神奈川県横浜市出身。北海道札幌市で幼少期を過ごす。
東日本大震災のボランティアをきっかけに「地方との関わることを仕事にする」と志し、2012年に地域PRを行う株式会社toizを地方で起業。
ファシリテーター、編集者として事業に携わる。
2015年にこれまで交流のあった新潟県十日町市にIターン後、一般社団法人にいがた圏を立ち上げ、移住コンシェルジュや複業協同組合の運営を行う。
ライフワークはまくら投げ。
 

問い合わせ先

新潟県産業労働部しごと定住促進課U・Iターン就業促進班

電話 025-280-5259

メール ngt050050@pref.niigata.lg.jp

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ご相談はこちらから

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にいがた暮らし・
しごと支援センター

80

銀座オフィス

〒104-0061
東京都中央区銀座5-6-7
銀座・新潟情報館 THE NIIGATA 地下1階
※地下1階へは、建物1階横の通路を奥に進み、エレベーター又は階段をご利用ください。

TEL│03-6281-9256

MAIL|こちらから

開設時間|10:30 ~ 19:30

休業日|火曜日・祝日・年末年始

銀座・新潟情報館 THE NIIGATA

有楽町オフィス

〒100-0006
東京都千代田区有楽町2-10-1東京交通会館8F
公益社団法人ふるさと回帰・移住交流推進機構(ふるさと回帰支援センター・東京)内

TEL│090-1657-7263

MAIL|こちらから

開設時間|10:00 ~ 18:00

休業日|月曜日・祝日・お盆・年末年始

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